季節の変わり目。
ゆらぎやすい、この時期は少しだけ薬膳を日常に取り入れてみませんか？
旬のものを食し、初夏に向けて体を整えていきましょう。

薬膳的、松風

今年の手作り味噌レッスンで好評だった
“松風”
知らない方が多かったので、レッスンメニューにしました。
クコの実や、クルミ、レーズンなどを練り込み白味噌仕立てに仕上げています。
初夏は、「血」がテーマ。

新玉ねぎの炊き込みごはん

オニオンスライスのような、軽やかさと新玉ねぎの甘みを引き出しました。
おかずの邪魔にならない味付けのごはんです。
かつお節をたっぷりとかけて、いただきましょう。

しらすのコブサラダ

コブサラダと言えば、鶏むね肉のイメージがありますがしらすはこの時期にぴったりな“補気去湿”の食べ物。
しば漬けドレッシングの酸味が氣巡りを良くしてくれます。

※この他に、薬膳ミニメニューがつきます。

開催日時

２０２６年５月１０日（日）１１：００～１４：３０

場所

横浜市戸塚区
戸塚駅から徒歩６分（駐車場・駐輪場あり）
詳細は、ご予約後にお知らせします。

定員

１２名様

料金

８，０００円
ご予約後に送信される「請求書メール」に記載された手順に従い、クレジットカードでレッスン料金をお支払い下さい（オンライン決済）。

キャンセルポリシー

お互いに気持ちよくレッスンができるよう、ご予約のキャンセルポリシーを設けております。ご予約前に必ずご確認下さい。

【キャンセルのご連絡】
ご予約のキャンセルのご連絡は、お問い合わせフォームにてご連絡下さい。
お問い合わせフォーム：https://www.naosan.net/request

【キャンセル料金】
レッスン日の１週間前からレッスン料の１００％をご請求いたします。
なお、無断でキャンセルされた場合は、次回の教室参加ができない可能性がございますのでご注意下さい。
※入金手続き後のキャンセルは、振込手数用を差し引いた金額を口座へお戻しします。

【予約時間に遅れる場合】
参加者様のご事情で予約時間に遅れる場合は、分かり次第、お電話にてご連絡下さい。

【その他】
天候悪化や自然災害等やむを得ない事情によるキャンセルについては、キャンセル料の徴収は行いません。

お客様のご理解とご協力を賜り、より快適な空間を提供できるよう努めてまいります。

持ち物

エプロン、ハンドタオル（料理中に手をふく）、筆記用具をお持ち下さい。

ご予約

ご予約は、先着順となります。ご希望の日にちをクリックして下さい。数字は残席数を示しています。

※人数が多いので、調理後に片付けのご協力をお願いします。