Aコース:はじめてさんのお寿司ご膳~2019年6月度レッスン

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6月は、A,Bコースどちらもお寿司。
押しずしは、案外簡単に作れるけれどお寿司作りのポイントが満載です。
こんな、お寿司ご膳を作れるようになって自信つけちゃってください。

※生ものが苦手な方は、代替え食材を使いますのでお申し出ください。

コース名称

こちらは「基本の和食・家庭料理Aコース」になります。 AコースとBコースの違いはこちらから。

レッスンのご予約

ご希望の日にちをクリックして下さい。数字は残席数を示しています。

10:30開始コース

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11:30開始コース

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15:00開始コース

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メニュー

サーモンとしめさばの押しずし

サーモンもしめさばも、少し手を加えると驚く美味しさになります。
バットやタッパーを使って押しずしにするのではじめてさんでも、簡単にできるお寿司です。

手羽先の甘辛煮

甘辛いタレの絡んだ手羽先、無性に食べたくなる時
ありませんか?フライパン1つで出来ちゃう甘辛煮。
手羽先の下処理も覚えてください。

トマトとオクラの麹汁

暑くなってくると、味噌汁はね・・・
でも体にいいからと無理して飲んでる方にぴったり。
塩麹と甘酒を使い、トマトとオクラの風味を活かしました。

※上記の他、ウェルカムドリンクと薬膳ミニメニューが1品つきます。

レッスンの流れ

レシピの説明後、調理に入ります。その後、みなさんでお話しながら試食を。質問などは随時受付ます。

料金・お支払い方法

2種類の料金プランをご用意しております。
お申込み種別料金/補足
■初めてのお申し込み6,000円/1回
まずはお試し料金で。
※初めての方はお振込みのみとなります。
■単発のお申し込み7,500円/1回
時々受講されたい方はこちら。
■6回のおまとめ申し込み36,000円/6回
複数回の参加をご希望の方に、単発よりもお得な料金で。
※AコースとBコースのどちらにもお使い頂けます。
※優先予約期間があります。
※有効期限6ヵ月です。
※いかなる場合も有効期限の延長や払い戻しは致しかねます。

持ち物

エプロン、ハンドタオル(料理中に手をふく)、筆記用具をお持ち下さい。

定員

6名様

キャンセルについて

レッスン日の4日前より全額のキャンセル料が発生致しますのでご注意下さい。キャンセルの場合は必ずご連絡下さい。