Aコース:出汁(だし)を使った、春の和食~2020年3月度レッスン

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日本人が誇るべき、伝統の味。
3月は出汁をとり、春らしい料理を作りましょう。
だしは、疲れも取れるんですよ。そんなお話も教室で。

コース名称

こちらは「基本の和食・家庭料理Aコース」になります。 AコースとBコースの違いはこちらから。

レッスンのご予約

ご希望の日にちをクリックして下さい。数字は残席数を示しています。

10:30開始コース

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11:30開始コース

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15:00開始コース

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メニュー

ふきの炊き込みご飯

覚えておくと便利!
ふきのアク抜きから始めましょう。

鯛とあおさのかぶら蒸し

意外ですが、かぶら蒸しはおうちで手軽に作れます。
茶碗蒸し同様、男性人気メニューをマスターしましょう。
タンポポを思わせる盛り付けで。

豆腐とチーズの和ポタージュ

だしとチーズは、好相性です。
鶏肉と、かつおだしのすりながし。

※上記の他、ウェルカムドリンクと薬膳ミニメニューが1品つきます。

レッスンの流れ

レシピの説明後、調理に入ります。その後、みなさんでお話しながら試食を。質問などは随時受付ます。

料金・お支払い方法

2種類の料金プランをご用意しております。

お申込み種別料金/補足
■初めてのお申し込み6,000円/1回
まずはお試し料金で。
※初めての方はお振込みのみとなります。
■単発のお申し込み7,500円/1回
時々受講されたい方はこちら。
■6回のおまとめ申し込み36,000円/6回
複数回の参加をご希望の方に、単発よりもお得な料金で。
※AコースとBコースのどちらにもお使い頂けます。
※優先予約期間があります。
※有効期限6ヵ月です。
※いかなる場合も有効期限の延長や払い戻しは致しかねます。

初回の方はお振込みのみとなります。

2回目以降の方は現金もしくはクレジットカード(ICカードのみ)でのお支払いをお願いしております。

持ち物

エプロン、ハンドタオル(料理中に手をふく)、筆記用具をお持ち下さい。

定員

6名様

キャンセルについて

レッスン日の4日前より全額のキャンセル料が発生致しますのでご注意下さい。キャンセルの場合は必ずご連絡下さい。